第34章(2 / 2)
张氏迷惑的看过来,显然是不知道什么是馄饨的。刘意见她那个样子,赶紧找补了说:“上次在王老爷府上见过,我看了样子,…估摸着应该能做。”
“哎…到时候再说吧!”
张氏明显对支个铺子卖馄饨这事持保留意见,不过刘意倒是越想越觉得事有可行。她也没在意对方的态度,反正搬了家后在把这事提上日程也来得及。
三个人都忙活着厨房里的事,又是煮肉,又是腌肉,又是熬炼荤油的,直到第二天下午,才把大部分的肉都弄的差不多了。
原本用来装酸菜的两个半人高的大坛子,也被洗净,拿出来装了腌肉和油肉。
熏肉到底没做,主要还是太惹眼了。
腌肉只需把肉改刀切成厚厚的薄片,在码上盐抹匀装到坛子里。
油肉,是把肥肉炼成荤油,倒进另一个坛
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